Symphony Grey fra Caesarstone er en kvartskompositt med grå bakgrunn som minner om ekte marmor. Lysegrå marmormønster og noen sprut av mørkere grå flekker gjør denne steinen livlig. Symphony Grey kommer med polert overflate og kan bestilles i 20 mm og 30 mm tykkelse. Kvarts ble svært populært de siste ti årene. Benkeplate i kompositt er ikke porøs og derfor absorberer den ikke vann og søl. Benkeplater i kvarts i høy kvalitet inneholder ca 90-93% av knust kvarts on ca 7% av fargepigmenter, harpix og lim.